...la passione inesauribile di Alfons Loacker, che nel 1925 sfornò quello che, un giorno, diventerà “il wafer” in tutte le lingue del mondo. L’ambiente incontaminato in cui produciamo, ad Auna di Sotto (Sud Tirolo) e ad Heinfels (Tirolo orientale, Austria).

Materie prime pregiate come le nostre nocciole, solo italiane, la vaniglia Bourbon, il cioccolato finissimo, il caffè pregiato, il latte alpino e l’acqua di montagna. Non ultimo, il rigore con cui teniamo aromi, coloranti, conservanti e grassi idrogenati fuori da specialità che arrivano a toccarvi il cuore. Sappiate però che anche voi, quando dite “Che bontà!”, toccate il nostro.